Записки ,,Степного Волка,,

О  технической  стороне  вопроса  я  промолчу,  и  так  все  ясно  -  высший  класс !  А  вот  дизайна  немного  коснусь.

На  нашем  рынке  фирма  ,,Цептер,,  предлагает  два  новых  вида  продукции:  мультифункциональный  тостер  ,,Toasty,,  и  электрочайник  ,,TeaForMe,,

Внешний  вид  говорит  о  качестве  товара,  а  имя  фирмы  тем  более.  Функциональные  возможности  также  радуют.  В  тостере,  например,  хлеб  можно  обжаривать  до  заданной  вами  стадии,  можно  просто  разморозить  или  разогреть.  То  есть,  всегда  на  завтрак  (и  не  только)  имеете  возможность  употреблять  свежеиспеченный  хлеб.

О  чайнике …  Во-первых,  металлический  корпус,  пластина  вместо  спирали.  Плюс  ко  всему,  чайник  не  просто  быстро  вскипятит  воду,  но  и  отфильтрует  все  примеси  в  ней,  чтобы  вы  могли  насладиться  идеальным  чаем.

Отполированный  или  матовый  металлический  корпус  тостера  или  чайника  на  любой  кухне  будет  смотреться  празднично  и  привлекательно.  Ни  одна  хозяйка  не  откажется  от  подобных  вещей.

P.S.  По  любым  вопросам  приобретения  можете  обращаться  ко  мне  или  представителям  фирмы  в  вашем  регионе.

Когда  перед  человеком  встает  вопрос  о  выборе  прибора,  который  бы  позволял  экономить  время,  деньги,  готовить  быстро,  полезно,  порционно,  то  я  бы  рекомендовал  миксер  фирмы  Цептер  под  названием  ,,MixSy,,

Поверьте  мне,  что  это  я  делаю  не  из  патриотических  соображений  (сотрудник  фирмы),  а  только  лишь  на  основе  вышеизложенных  качеств.  Тем  более  сам  владею  данным  прибором  довольно  давно  и  не  могу  нарадоваться.

Вначале  сообщу  общие  рекламные  данные,  а  затем  постараюсь  о  некоторых  рассказать  своими  словами,  поделиться  личными  впечатлениями.

MixSy  -  это  стержневой  миксер,  который  благодаря  своей  разносторонности  практически  заменяет  кухонный  комбайн.

MixSy  -  прост  в  употреблении  и  немного  весит.

MixSy  -  это  первоклассное  швейцарское  качество.

MixSy  -  многоцелевой  -  можно  использовать  для  измельчения  овощей,  сырой  растительной  пищи,  кубиков  льда,  детского  питания,  фруктов,  приготовления  супов-пюре,  соусов  (прямо  в  кастрюле),  замешивания  теста,  омлета,  взбивания  сливок,  белка,  помола  мюсли,  зелени,  зерна,  пряностей  и  т. д.

MixSy  -  практичный  -  может  применяться  с  любой  емкостью,  от  большой  до  маленькой.  Маленькие  порции  в  маленьких  емкостях,  большие  количества  в  больших  емкостях.

MixSy  -  удобный  -  очень  легкий  и  удобно  распологается  в  руке,  независимо  -  вы  правша  или  левша.

MixSy  -  мытье  очень  легкое:  просто  подержать  под  проточной  водой.

Все  это  общие,  рекламные  вещи.  Теперь  из  личной  практики.  Во-первых,  по  поводу  рекламы:  фирма  Цептер  не  занимается  лже-рекламой.  Достаточно  проверить  любое  высказывание  и  если  оно  окажется  несоответствующим,  то  завтра  эта  фирма  существовать  больше  не  будет.

Во-вторых,  о  компактности  можно  судить  по  представленному  снимку.  MixSy  действительно  заменяет  собой  массу  кухонных  приборов.  Те,  четыре  ножа,  которые  вы  видите,  выполняют  функции,  описанные  в  рекламе.

Ими  можно  измельчить,  помолоть,  замесить,  бзбить.  Хоть  при  помощи  мерной  емкости  или  мельницы,  хоть  в  любой  другой.  Он  не  привязан  к  определенному  объему.

Ножи  очень  легко  меняются.  Мельница  (нижняя  емкость)  позволяет  всегда  готовить  свежее  и  порционно.  Также  можно  порубить  в  ней  лук  при  закрытой  крышке,  что  не  вызывает  слез.

В  мерной  (верхней)  емкости  можно  за  секунды  приготовить  майонез.  Причем  из  тех  ингредиентов,  которым  вы  доверяете.  Добавив  любые  специи  вы  меняете  вкус.  Без  консервантов,  так  как  нет  смысла  долго  хранить.  Всегда  можно  сделать  свежий.  Но  и  сама  емкость,  благодаря  крышке,  позволяет  использовать  себя,  как  тару  для  хранения.

Всего  из  300  граммов  молока  можно  быстро  приготовить  отличный  коктейль.  Вкус  его  опять  же  зависит  от  ваших  добавок:  любые  ягоды,  варенье,  сахар.  Просто  так,  выпить  молоко  не  заставите  своего  ребенка,  а  в  виде  коктейля  -  он  будет  даже  рад  этому  и  попросит  добавку.  Хотя  сытность  от  этого  напитка  ни  с  чем  не  сравнима.  Из  300  гр  выходит  900  гр.  Не  беспокойтесь,  такое  количество  не  повлияет  на  фигуру.

Между  прочим,  если  говорить  о  скорости  приготовления,  то  MixSy  обладает  очень  высокими  скоростями  (их  две)  и  для  использования  сахара  в  любых  блюдах,  желательно  его  предварительно  превратить  в  пудру.  Это  для  скорейшего  его  растворения  (будь  то  коктейль  или  тесто  для  бисквита).

Кубики  льда  или  замороженные  ягоды  MixSy  за  секунды  превратит  в  снег.  Та  же  мельница  моется  по  струей  воды  отдельно  от  электро-двигателя  и  запах  в  ней  не  остается.  Почему  я  и  говорю  о  разных  компонентах,  используемых  в  ней.

Материал,  из  которого  изготовлен  MixSy,  естественно  самый  лучший  и  соответствующий  всем  требованиям  безопасности  нашего  здоровья.  Медицинская  сталь,  пищевой  пластик,  красители  -  все  имеет  сертификаты  качества  и  разрешения  для  реализации  MixSy.

P.S.  Все  это  конечно  краткие  сведения.  Лучше  один  раз  увидеть  и  попробовать.  К  сожалению,  на  блоге  я  не  могу  представить  его  и  рассказать  о  всех  преимуществах.  Но  если  у  вас  возникнет  желание  узнать  о  нем  по-подробней,  буду  рад  оказать  посильную  помощь.

С  давних  времен  известно,  что  ничто  так  не  улучшает  настроение,  как  чашечка  хорошего  ароматного  кофе.  Практически  каждое  утро  мы  начинаем  с  кофе,  ведь  он  не  только  дарит  нам  наслаждение  вкусом  и  ароматом,  но  и  повышает  работоспособность.

Приступая  к  обзору  новинки  от  Цептер  хотелось  бы  предложить  вашему  вниманию  высказывание  Шарля-Морис  де  Талейрана:  ,,Кофе  должен  быть  горячим,  как  ад,  черным,  как  дьявол,  чистым,  как  ангел,  сладким,  как  любовь,,

Кофемашина  Zespresso  Cafe  -  новинка  от  Цептер,  с  которой  я  хочу  вас  познакомить.

Кофемашина  является  уникальным  и  выгодным  решением  для  простого  и  легкого  приготовления  изысканного  итальянского  эспрессо,  именно  такого,  как  вы  любите !

Аппарат,  который  объединяет  в  себе  последние  технологические  достижения,  обеспечивая:

-  оптимальную  температуру  воды  85  градусов  Цельсия;

-  соответствующее  давление  воды  в  капсуле  с  кофе;

-  быстроту  приготовления  (всего  25  секунд);

-  богатую  пенку  цвета  ореха  с  густой  однородной  структурой,  без  маленьких  пузырьков  воздуха,  которые  спадают  сразу  после  приготовления  кофе.

Эспрессо  -  это  не  вид  кофе,  а  лишь  особый  способ  его  приготовления,  основанный  на  том,  что  в  середину  капсулы  с  кофе  под  высоким  давлением  нагнетается  пар.

Процесс  нагнетания  воды  и  пара,  под  давлением  происходит  очень  быстро.  Он  длится  всего  25-30 секунд.

Пенка  нежная,  мягкая,  густая  и  аппетитная,  цвета  золотого  мрамора…  Она  не  только  украшает  напиток,  но  и  свидетельствует  о  высочайшем  качестве  приготовленного  эспрессо,  его  уникальном  вкусе  и  потрясающем  аромате…

Кроме  того  уникальность  вкуса  и  аромата  зависит  от  великолепно  подобранной  коллекции  Zespresso  Cafe  (на  сегодняшний  день  4).  Barista,  Intenso,  Royal  и  Decaffeinato  -  тщательно  отобранные  зерна  кофе  благородных  сортов  арабика  и  робуста,  бережно  собираются  вручную,  с  плантаций  по  всему  миру.  Сразу  после  сбора  их  обжаривают,  молотят  и  упаковывают  в  капсулы,  которые,  благодаря  своей  герметичной  упаковке  полностью  сохраняют  вкус  и  аромат,  чтобы  вы  могли  наслаждаться  любимым  видом  кофе.

Каждая  капсула  -  это  100%  натуральный,  свежий  молотый  кофе,  который  не  содержит  искусственных  добавок,  улучшающих  вкусовые  качества.

Вышеизложенный  процесс  приготовления  называется  ,,preinfusion,,  Благодаря  тому,  что  вода  всего  один  раз  проходит  через  мелко  смолотые  зерна.

Только  кофемашина  Zespresso  Cafe  и  капсулы,  представленные  здесь  и  созданные  фирмой  Цептер  специально  для  нее,  могут  сполна  раскрыть  вкус  и  аромат  кофе.  Крепкий  и  густой  с  бархатистой  консистенцией  и  характерными  вкусовыми  акцентами.  А  может,  нежный  с  нотой  какао  и  легким  привкусом  сладостей ?

Лишь  вы  и  божественное  удовольствие…  От  наслаждения  изысканным  итальянским  эспрессо  высочайшего  качества,  в  любое  время  дня  и  ночи,  не  выходя  из  дома !!!

От  условий  летних  скидок  я  также  не  отказываюсь  и  поэтому  предлагаю  следующее:  кто  в  этот  период  (до  30  августа  2009 года)  что-либо  пожелает  приобрести  через  меня  из  продукции  фирмы  Цептер,  в  рассрочку  (20%  проплата  от  суммы  договора)  или  единовременно  на  условиях,  которые  существуют  в  данный  момент  на  фирме,  от  меня  лично,  в  подарок  получит  электронную  книгу  ,,Маленькие  секреты  большой  кухни  (Цептер),,.

Скриншот  данной  книги  предлагаю  вашему  вниманию.  Создана  она  в  Worde  2007,  чтобы  вы  имели  возможность  постоянно  ее  редактировать,  вернее  добавлять  по  вашему  желанию  любые  секреты.

Написал  я  ее  сравнительно  давно,  опираясь  на  свой,  личный  опыт  общения  с  посудой  фирмы.  А  секреты  есть  в  любом  деле,  тем  более  в  кулинарии.

Желание  поделится  ими  возникло  еще  раньше  написания  книги  ,,Мандалы,,  и  скомпилировать  ее  могу  в  любом  редакторе  и  в  любое  время,  Но  я  этого  не  сделал  только  из-за  того,  что:  во-первых,  пока  еще  не  закончил  (есть  возможность  добавлять),  во-вторых,  это  вытекает  из  предыдущего  все  время  хочется  что-то  добавить.  Хотя  на  сегодняшний  день  только  касаясь  секретов  посуды  23  пункта.

И  так,  как  можно  это  осуществить.  Сообщаете  мне  о  своем  желании  по  e-mail,  который  можете  обнаружить  на  страничке  ,,Контакты,,  Узнаем  существующие  условия  на  фирме.  Если  вас  все  устраивает,  сообщаете  свои  почтовые  (обычные)  данные.  Я,  согласно  вашим  проплатам,  заключаю  договор  о  приобретении  продукции,  получаю  ее  и  пересылаю  вам  при  помощи  обычной  почты  (или  любым  другим  способом:  ,,Ночной  экспресс,,  ,,СаТ,,  и  т. д.),  вы  оплачиваете  доставку  и  сразу  же,  после  поступления  денег  на  фирму  Цептер,  отправляю  книгу  на  ваш  e-mail,  при  помощи  которого  вы  мне  присылаете  свои  данные  или  указанный  вами.

P.S.  Лишний  раз  стоит  напомнить,  что  любая  продукция  фирмы,  здесь  на  Украине,  на  10% -12%  дешевле,  чем  в  любой  другой  точке  планеты  (даже  в  России).  В  этом  можете  убедиться,  сравнив  цены  у  вас  с  моими.

Прочитав  мою  статью  о  Термомиксе  у  вас  может  сложиться  впечатление,  что  я  отдаю  предпочтение  ему.  Заверяю,  вы  ошибаетесь.  И  вот  почему:

Термомикс  и  посуда  Цептер  -  это  два  разных  понятия,  два  разных  взгляда  на  одну  и  ту  же  проблему:  наше  питание. 

Если  следовать  концепции,  что  мы  представляем  собой  то,  что  едим,  данная  статья  развеет  все  ваши  сомнения.  И  посуда  фирмы  Цептер  и  немецкий  Термомикс  служат  нам,  как  лучшие  помощники  в  экономии  тех  же  средств,  которые  затрачены  на  их  приобретение.

Поясняю.  Преимущества  каждого  из  этих  взглядов  очевидны.  Посуда  позволяет  готовить  продукты  в  щадящем  режиме,  не  доводя  до  температуры  кипения.  То  есть,  позволяет  сохранять  все  полезные  вещества  в еде.  А  раз  мы  полноценно  питаемся,  значит  меньше  болеем  и  меньше  тратим  средств  на  свое  выздоровление.

Материальные  затраты  наши  огромны.  Мы  их  даже  не  замечаем,  но  …

Цена  на  лекарственные  препараты,  которые  ничего  не  дают  кроме  иллюзии  полезности,  если  не  сказать  хуже.  Дискомфорт,  испытываемый  при  заболевании.  Плюс  наши  потери  в  материальном  плане.  Ведь  мало  кто  считает  цену  своего  времени.

Все  это  только  касаясь  одного  нашего  здоровья.  А  ко  всему  прибавьте  свое  хорошее  настроение,  свое  наслаждение  от  прекрасной  пищи,  вкусно,  полезно  и  красиво  приготовленной,  с  минимальными  вашими  затратами  времени.  Мойка,  нарезка  (кроме  Термомикса),  закладка  продуктов  при  любой  технологии  остается  неизменной. А  вот  потом  процесс  проходит  без  вашего  участие.

Правда  за  посудой  Цептер,  в  отличие  от  Термомикса,  иногда  необходимо  следить.  По  крайней  мере  выключить  источник  тепла,  когда  блюдо  приготовлено.

В  Термомиксе  этого  делать  не  надо.  Он  сам  отключится.  Все  зависит  от  вашего  програмирования.  Причем,  при  отключении  источника  тепла,  сразу  же  идет  остывание  продуктов.  Они  не  перегреваются,  не  подгорают.  Цептер  посуда  такого  не  позволяет.  Она  продолжает  еще  некоторое  время  набирать  температуру,  а  затем  отдавать  ее,  готовящимся  продуктам.  Это  надо  учитывать.

О  преимуществах  Термомикса,  по  сравнению  с  другим  кухонным  оборудованием  я  уже  писал.  Здесь  лишь  скажу,  что  глядя  на  посуду  Цептер  он  уступает  только  лишь  в  объеме,  ограниченном  двумя  литрами.  В  остальном  он  имеет  свои  плюсы:  точные  электронные  весы,  измельчение  до  любой  фракции,  выставляемое  время  и  температура,  легкое  помешивание,  и,  как  я  уже  упоминал  выше  -  быстрое  остывание  после  отключения.  Термомикс  собой  действительно  заменяет  множество  кухонных  машин.  А  главное  то,  что  он  является  еще  и  мини  плитой,  позволяет  готовить  и  горячие  блюда.  Правда  без  жарки.  Это  его  минус  (для  тех,  кто  предпочитает  вкус  жареного).  Но  то,  что  он  готовит  быстро,  вкусно  и  полезно  не  отнять.

Возвращаясь  к  посуде  Цептер  напомню,  что  лучше  всего  она  работает,  когда  заполнена  на  2/3  объема.  Поэтому  и  рекомендуется  ее  иметь  в  своем  арсенале.  Все  зависит  от  количества  приготовляемой  пищи. 

Опять  же,  щадящий  режим  позволяет  готовить  без  воды  и  жарить  без  жира.  Это  касается  конечно  тех  продуктов,  которые  в  своем  составе  имеют  упоминаемые  ингредиенты  (воду  и  жир).  Причем  вода,  находящаяся  в  продуктах,  легко  усваивается  организмом.

Можно  еще  долго  сравнивать  между  собой  посуду  и  Термомикс.  Желательно  иметь  и  то  и  другое.  По  возможности  конечно.  Они  полностью  отвечают  своему  предназначению:  экономят  наше  время,  наши  деньги,  улучшают  нашу  жизнь.  Для  более  подробного  ознакомления  просмотрите  мои  предыдущие  статьи.  Лучше  в  архивах  по  месяцам.  Я  эту  статью  пишу  под  рубрикой  ,,Цептер,,  а  про  Термомикс  писал  в  ,,Информации  к  размышлению,,  в  рубрике  ,,Рекомендую,,  и  т.д.  При  возникновении  любых  вопросов,  связанных  с  посудой,  с  Термомиксом,  с  их  приобретением  (если  не  найдете  ответ)  можете  обращаться  напрямую  ко  мне  через  e-mail  или  через  комментарии.  Всегда  буду  рад  помочь.

Опираясь  на  предыдущую  статью  о  Китайской  кулинарии  я  обещал  обратить  внимание  на  посуду  ВОК  от  Цептер,  что  с  удовольствием  выполняю.

Вначале,  для  тех,  кто  не  знает,  объясню,  что  посуда  ВОК  традицонная  для  многих  стран  Востока. 

                    Во-первых,  само  название  вытекает  из  формы  посуды.  Она  действительно  вогнутая.  Объясняется  это  отсутствием  топлива  как  такового.  То  есть,  требовалось  экономить  на  нем,  а  следовательно  готовить  быстро,  с  наименьшими  затратами  огня.

                    Во-вторых,  при  постоянном  помешивании  (а  мешать  лучше  всего  в  округлой  посуде)  происходит  обработка  продуктов  питания  с  минимальными  потерями  полезных  веществ.  Обрабатываемые  продукты  всего  лишь  нагреваются,  причем  постепенно.

                     В-третьих,  в  посуде  ВОК  в  основном  любили  (и  продолжают  естественно)  готовить  жареную  пищу.  Она  просто  вкусней.  А  что  может  быть  лучше  для  этих  целей,  чем  жарка  в  масле,  в  кипящем  масле.  Да  еще  в  небольшом  количестве.  Последнее  объясняется  опять  же  самой  формой  посуды.

  Готовить  можно  по  разному:  вначале  обрабатывать  более  твердые  продукты  или  которые  требуют  продолжительной  термообработки,  затем  добавлять  другие.  Тем  самым  меняя  вкус  приготовляемого  блюда,  обогащая,  перемешивая  это  общее  качество.

А  можно  готовить  по  отдельности  каждый  компонент.  Обрабатывать  и  сохранять  где-либо  в  другом  месте.  И  только  в  конце  соединить  их,  подогреть,  перемешать  и  подать  на  стол.

Заверяю  вас,  что  тем  самым,  одно  и  тоже  блюдо,  но  приготовленное  разными  способами  будет  иметь  и  различный  вкус.  Это  одна  из  особенностей  восточной  кухни.

                      В-четвертых,  в  посуде  ВОК  любили  готовить  разные  по  составу  и  по  предназначению  блюда.  Кислые,  сладкие,  соленые.  Могли  приготовить  суп,  мясо,  гарнир,  а  могли  всевозможные  десерты  или  напитки.  Горячие  конечно.

                     А  теперь  попытаюсь  рассказать  о  ценности  посуды  ВОК  от  Цептер,  чем  она  хороша,  и  о  ее  преимуществах  перед  традиционными.

Первое,  что  бросается  в  глаза  -  это  конечно  материал,  из  которого  она  изготовлена:  металл  -  нержавеющая  медицинская  сталь.  О  ее  преимуществах  писать  здесь  не  стану.  И  так  известно.  Достаточно  одного  взгляда,  чтобы  понять  чем  хорош  CrNi 18/10  по  сравнению  с  медью  (в  лучшем  случае)  или  чугуном  (самым  грязным  металлом).

Так  как  материал  нейтрален,  готовить  в  ВОКе  от  Цептер  гораздо  быстрей  и  полезней.  Я  имею  в  виду  различные  блюда.  Ко  всем  преимуществам  традиционного  ВОКа  (вкусовые  качества)  Цептер  добавил  возможность  приготовления  в  щадящем  режиме.  То  есть,  не  доводя  до  шоко-террапии  продукты.  Готовить  можно  медленно,  накапливая  постепенно  энергию  в  пище.  А  можно  и  обычным  способом,  к  которому  привыкли  все.  К  неграмотному,  передающимуся  из  поколения  к  поколению.

                      И  последнее,  на  чем  хотелось  бы  заострить  ваше  внимание,  так  это  на  термоаккумулирующем  дне,  которое  заменило  традиционную  обруч-подставку.  Если  вы  заметили,  то  раньше  не  сушествовало  дна  у  посуды  ВОК.  Вернее,  из-за  формы  его  не  было.  Поэтому  было  сложно  поставить  посуду  на  огонь.  Тем  более  на  стол.  Цептер  решил  эту  задачу.  Теперь  посуда  ВОК  может  спокойно  ставится  на  источник  тепла,  на  стол  или  другую  ровную  поверхность.  Благодаря  своеобразной  форме  крышки  и  конструкторским  особенностям,  можно  готовить  по  Цептер-технологиям.  Можно  подавать  блюдо  прямо  на  стол  и  сохранять  его  в  горячем  виде.  Имеющаяся  решетка  позволяет  готовить  во  фритюре  и  удалять  лишнее  масло.  Одним  словом,  Цептер  намного  улучшил  традиционную  на  Востоке  посуду  ВОК. 

                    И  от  себя  лично  добавлю,  что  теперь,  с  появлением  этой  посуды,  не  знаю,  какой  отдать  предпочтение.  То,  что  Цептер,  это  не  вызывает  сомнение,  а  вот  готовить  в  посуде  ВОК  -  одно  удовольствие !

Как  я  и  обещал,  сегодня  хочу  посвятить  небольшую  статью  одному  интересному  сервизу  от  Цептер,  который  называется  ,,Барон,,  Второй  сервиз  называется  ,,Гармония,,  Он  не  совсем  подходит  под  понятие  универсальности,  но  об  этом  ниже.

Почему  выбрал  именно  его  (,,Барон,,)  вы  поймете  к  концу  статьи.

Это  действительно  универсальный  сервиз.  Он  многофункционален.  Предназначен  для  выполнения  многих  задач.  С  его  помощью  можно  накормить  первым  блюдом:  борщем,  акрошкой.  А  можно  использовать  для  подачи  второго:  каши  какой-нибудь,  плова  или  чего-то  в  этом  роде.  Годится  сервиз  и  для  питья,  для  всевозможных  десертов,  мороженного,  фруктовых  салатов.  Функции  ,,Барона,,  можно  перечислять  до  бесконечности.  Единственное,  что  он  не  предназначен  для  приготовления  горячих  блюд,  а  только  лишь  для  подачи.  Для  сервировки  стола.

                   Дизайн  небольших  тарелочек,  правильно  сказать  ,,пиал,,  выполнен  так,  что  трудно  поверить  в  их  почти  поллитровый  объем.  Поэтому  легко  можно  накормить  ребенка  или  взрослого  человека.

                   ,,Креманки,,  -  ,,пиалы,,  на  ножках,  того  же  объема,  годятся  для  фруктовых  салатов,  о  которых  уже  вспоминал.  Для  подачи  мороженного.  Или  как  рюмки  с  широким  горлышком. 

                    Большая  ,,пиала,,  служит  для  общего  блюда.  Будь  то  борщ,  акрошка  или  какой-нибудь  салат.  Кстати,  не  обязательно  фруктовый.

                    Сервиз  выполнен  в  двух  вариантах:  с  золотой  каймой  и  без  нее.  Кто  что  любит  больше.  В  любом  случае  его  блестящая  поверхность  отражает  всегда  окружение  свое.  Всегда  выглядит  торжественно  и  празднично.  И  обычный  прием  пищи  превращается  в  трапезу,  что  немаловажно  в  наш  быстрый  век.  Благодаря  сервизу  пища  усваивается  гораздо  лучше,  пользы  приносит  больше,  а  следовательно  -  здоровья.

Второй  же  сервиз,  представленный  мной,  ,,Гармония,,  предназначен  только  для  питья.  Но  чем  он  интересен,  так  это  тем,  что  в  нем  объеденены  два,  казалось  бы  несовместимых  материала  -  хрупкое  стекло  и  замечательный  металл  Цептер.

Фирма  создала  прекрасный  стыковочный  узел,  с  помощью  которого  очень  легко  и  быстро  можно  менять  стекляный  бокал,  его  форму-объем,  цвет.  Хочу  еще  заметить,  что  здесь  используется  не  простое  стекло,  а  хрусталь.  И  хрусталь  не  простой,  а  ,,баккара,,  При  приготовлении  которого  используется  серебро  в  отличие  от  обычного  свинца.  Это  технология  довольно  сложная  и  вместе  с  тем  же  самая  прогрессивная  на  сегодняшний  день,  самая  экологически-чистая.   О  преимуществах  серебра  я  думаю  не  стоит  даже  упоминать.

Прозрачный  хрустальный  бокал  создан  для  гурманов,  наслаждающихся  еще  и  цветом,  употребляемого  напитка.  Ведь  это  не  секрет,  что  многие  воспринимают  эстетику  пития  через  цвет.

Уникальность  данного  сервиза  заключается  еще  и  в  том,  что  благодаря  объединению  двух  разных  материалов,  он  является  вечным.  Первый  раз  приобретается  комплект  полностью,  а  затем  по  желанию,  только  хрустальные  части,  по  объему,  по  цвету.  Их  можно  менять  постоянно.  Если  вдруг  разобьется  любой  бокал,  вы  всегда  можете  его  заменить.

Вот  такие  оригинальные  сервизы  имеются  у  фирмы  ,,Цептер,,  Я  только  вскольз  коснулся  некоторых.  На  мой  взгляд,  являющиеся  лицом  фирмы.

В  прошлых  статьях  о  Цептер-посуде  в  основном  говорил  о  том,  что  она  собой  представляет.  О  материале,  из  которого  изготовлена  посуда,  о  технологии  приготовления  в  ней  пищи.  Кстати,  хочу  напомнить,  посуда-  Цептер  отличается  тем,  что  в  ней  можно  готовить  по  Цептер-технологии  (щадящий  режим)  и  традиционно  (как  учили  многие  поколения),  т.е.  -  два  в  одном,  как  сейчас  говорят.

Сегодня  хотелось  бы  немного  коснуться  дизайна.  Правда,  если  вспомнить  предыдущий  пример  с  разработкой  ободка  посуды,  то  можно  представить,  какое  внимание  уделяется  ее  внешнему  виду.  Я  постараюсь  представить  на  страницах  блога  многие  образцы,  но  для  того,  чтобы  иметь  полное  впечатление  от  затронутого  вопроса,  лучше  увидеть  посуду  воочию,  на  презентациях  или  в  магазинах  фирмы.

На  вкус  и  цвет  товарища  нет  -  как  говорится,  но  все-таки…  Цептер  является  во  многих  вопросах  законодателем,  первопроходцем.  Позже  появляется  масса  подражателей,  выигрывающих  только  ценой.  Но  те  люди,  которые  уважают  себя,  в  первую  очередь  приобретут  Цептер-посуду.

Как  художник  по  образованию  замечу,  что  дизайн  -  это  не  только  эстетическое  восприятие  предмета,  но  и  функциональные  качества  его.  Ничего  лишнего,  никаких  ,,архитектурных  излишеств,,

Во-первых,  сам  блеск  полированного  металла  создает  ощущение  праздника.  Как  любое  зеркало,  посуда  требует  чистоты.  Плюс  ко  всему,  когда  человек  видит  свое  отражение,  он  по-неволе  старается  ухаживать  за  собой.

А  какие  формы ?  Строгие,  классически  выдержанные  и  вместе  с  тем  же,  авангардные,  современные,  отвечающие  последним  тенденциям  дизайна.

Цветовая  гамма  посуды  во  многом  зависит  от  цвета  скатерти  и  от  освещения.  То  есть,  одну  и  ту  же  посуду  вы  можете  представить  в  различных  вариантах.  Но  всегда  остается  ощущение  праздника.  Используя  посуду-Цептер  можно  накрыть  стол  изысканно,  по-царски,  а  можно  по-простому,  более  скромно.  При  этом  качество  питания  не  изменится.  Правда  как  художник  буду  настаивать,  что  эстетическое  наслаждение  играет  немаловажную  роль  в  нашем  употреблении  пищи.

Как  я  уже  вспоминал,  можно  есть  и  руками.  Но  для  того,  чтобы  пища  лучше  усваивалась  нашим  организмом,  рекомендую  (не  только  я)  использовать  вилки,  ложки,  тарелки  и  т.д.  и  т.п. 

Не  хочу  вспоминать  о  технологии  приготовления  продуктов.  Просто  все  взаимосвязано.  А  о  дизайне  вообще  говорить  трудно,  но  в  данной  статье  я  делюсь  своим  пониманием  красоты.  Привожу  примеры  только  некоторых  вещей.  На самом  же  деле,  нравится  буквально  все.  Нет  ни  одного  предмета,  к  которому  не  прикоснулась  бы  рука  дизайнера. 

Говорю  конечно  о  всей  продукции  фирмы,  о  которой  еще  постараюсь  в  будущем  рассказать.  Но  сегодня  касаюсь  только  лишь  посуды,  сервировки,  других  предметов  интерьера,  распространяемых  через  программу  ,,Home  Art,,.

По  представленным  снимкам  видно  разнообразие  этих  предметов.  А  если  еще  вспомнить  о  мелочах,  таких  как  солонки,  держатели  солфеток,  всевозможные  вазы  и  подносы,  сами  скатерти  и  салфетки  и  многое  другое,  из  чего  складывается  интерьер ?  Все  эти  вещи  проверены  годами  и  все  имеют  свое  предназначение.

Про  питейные  сервизы  хочется  отдельно  поговорить.  Думаю,  что  к  ним  еще  не  один  раз  вернусь. 

Фирма  Цептер  старается  идти  в  авангарде  моды.  Это,  на  мой  взгляд,  с  одной  стороны  хорошо,  но  с  другой… Не  стоит  отказываться  от  сложившихся  традиций  и  найденных  решений.  Повторю,  что  это  мой,  индивидуальный  взгляд.

Мне  нравился  старый  чайный  сервиз  ,,Тайга,,  подразумевающий  заваривание  чая  и  кипятка.  Сейчас  же,  в  новой  ,,Тайге,,  представлен  термос,  а  не  чайник.  Так  же, как  и  в  представленном  кофейном  сервизе  ,,Астра,,  раньше  предполагались  ,,турочки,,  А  сейчас,  кроме  гейзерной  кофеварки,  их  нет.  Любители  кофе  по-турецки  остались.  Правда  к  дизайну  это не  относится.  Между  прочим,  кофейный  сервиз  в  свое  время  завоевал  золотую  медаль  именно  за  свою  эстетическую  разработку.  Смотрите  сами.  А  лучше  конечно  попробовать.

Прежде,  чем  дойти  к  завершению  трапезы,  естественно,  еще  существует  традиция  употреблять  алкогольные  напитки.  Фирма  Цептер  предлагает  свой  сервиз  ,,Принц,,  который,  кроме  качества  металла  еще  отличается  эстетическим  звучанием.  Колокольный  перезвон  бокалов  говорит  о  многом.  Мы  воспринимаем  не  только  зрительно,  но  и  на  слух.

По  питейным  сервизам  я  отдельно  напишу  статьи,  по  каждому,  позже.

Возвращаясь  к  вопросу  дизайна  замечу,  что  стоит  более  внимательно  присмотреться  к  нему.  Подобные  формы,  изысканые  линии,  изгибы,  ничего  лишнего,  всему  этому  отвечает  посуда-Цептер,  над  которой  работают  самые  известные  дизайнеры.  Их  фантазии,  претворенные  в  жизнь,  всегда  опираются  на  последние  достижения  технологий,  на  последние  направления  в  эстетическом  восприятии.  Нам  только  остается  радоваться  этому,  гордиться  тем,  что  о  нас  заботятся  лучшие  художники.

Я  не  оговорился  и  вы  правильно  прочитали  заголовок.  Я  действительно  хочу  поговорить  о  посуде  фирмы  ,,Цептер,,  о  ее  дизайне,  о  предназначении  и  т.д.  и  т.п.

Программа,  занимающаяся  распространением  посуды  называется  ,,Основная,,  или  ,,Home  Art,,

Ее  название  соответствует  действительности.  И  не  потому,  что  с  нее  началась  фирма,  а  потому,  что  с  посуды,  с  технологии  приготовления  пищи   начинается  наше  здоровье.  По  крайней  мере  пища,  приготовленная  в  этой  высокотехнологичной  посуде  играет  немаловажную  роль  в  нашей  жизни.

Вы  скажете,  что  можно  питаться  с  рук,  готовить  на  открытом  огне  или  вообще  есть  все  в  сыром  виде,  как  сейчас  это  модно.  Да,  конечно  можно,  ходить  в  шкурах,  не  мыться,  жить  в  пещерах.  Но  те,  кто  хоть  немного  уважают  себя,  считают  себя  людьми  современными,  продолжат  чтение  моей  статьи.

Во-первых,  вы  обратили  внимание,  что  все  емкости  для  приготовления  продуктов,  я  называю  посудой,  а  не  кастрюлями,  сковородками,  гусятницами  и  т.д.

Благодаря  своему  термоаккумулирующему  дну  готовить  можно  абсолютно  все,  что  угодно,  в  любой  понравившейся  емкости.  Разница  лишь  в  объеме.  Поэтому  готовить  борщ  можно  в  привычной  сковороде,  а  жарить  в  кастрюле.  Сразу  хочу  сказать,  что  для  лучшего  КПД  посуды  используется  конечно  соответствующая  емкость.  Причем,  заполняемость  ее  должна  быть  на  2/3  объема  (если  варить  без  воды).  Не  больше,  не  меньше.  Это  в  лучшем  случае.

                    Ценность  посуды  заключается  в  материале,  из  которого  она  изготовлена,  плюс  ко  всему  в  конструктивных  особенностях,  а  именно,  в  термоаккумулирующем  дне.

                    О  нейтральности  материала,  его  бактеростатичности  (не  путать  с  бактерицидностью)  и  других  качествах  вы  можете  узнать  у  любого  представителя  фирмы  или  на  презентации.  Конструкция  термо-дна  уникальна  сама  по  себе.  Могу  лишь  привести  один  пример  для  наглядности:  представте  себе,  сколько  необходимо  было  провести  испытаний,  чтобы  создать  ободок,  опаясывающий  любую  посуду,  позволяющий  переливать  жидкость,  не  испачкав  стенки  посуды.  А  что  тогда  говорить  о  конструкции  дна ?  

                    Благодаря  этому  посуда  позволяет  готовить  в  щадящем  режиме,  сохранять  все  полезные  качества  продуктов,  экономить  и  употреблять  всегда  в  свежем  виде.

История  возникновения  посуды  в  лабораториях  НАССА  объясняется  очень  просто.  Когда  перед  человеком  стал  вопрос  о  длительных  полетах,  тогда  и  задумались  о  его  питании.  Необходима  такая  посуда,  которая  позволяла  бы:  1) Экономить  продукты,  источник  энергии;  2) Сохранять  как  можно  больше  витаминов  и  прочих  полезных  качеств  в  пищи;  3)  Пища  должна  хорошо  усваиваться  организмом;  4)  Приготовление  должно  занимать  как  можно  меньше  времени;  5)  Все  должно  употребляться  в  свеже-приготовленном  виде;  6)  Иметь  привлекательный,  аппетитный  вид;  7)  Не  распространять  запахи.

                      Всему  этому  соответствует  данная  посуда.  Когда  вспоминается  приготовление  без  воды,  имеется  в  виду  варка,  в  первую  очередь  идет  речь  об  усваимости  организмом  жидкости,  находящейся  непосредственно  в  продуктах  и  предназначенной  для  этого.  Любая  другая  жидкость  выполняет  другую  роль.  Первое  блюдо  конечно  нельзя  приготовить  без  воды.  Но  я  говорю  не  об  этом.  Кстати  о  воде,  я  лично  никогда  не  кипячу  ее,  а  только  довожу  до  кипения.  При  температуре  100  градусов  происходит  уничтожение  живой  энергии.  Вода  становится  мертвой. А  мертвая,  как  и  пища,  представляет  нашему  здоровью  угрозу.  Даже  не  буду  объяснять  почему.  Хочу  заметить,  что  вирус  Геппатита  уничтожается  при  температуре  268 градусов  (информация  к  размышлению).

Представленная  на  этом  снимке  посуда  WOK  -  представитель  Восточной  кухни,  благодаря  фирме  ,,Цептер,,  обрела  новые  качества.  Она  позволяет  готовить  очень  быстро  на  сильном  огне,  а  также  в  щадящем  режиме,  медленно.  За  счет  объема  и  формы  в  ней  можно  готовить  и  первые  блюда,  и  вторые,  и  даже  десерт.

При  любом  режиме  сохраняются  все  полезные  качества  продуктов.  Казалось  бы  здесь  возникает  парадокс.  Ничего  подобного. Объясняю.  Существует  два  фактора,  разрушающие  полезность  пищи:  температурный  режим  и  время  приготовления.

Первое,  когда  готовится  по  европейски,  в  щадящем  режиме,  происходит  медленное  накопление  энергии.  Пища  готовится  спокойно,  без  термо-стресса.  Да,  время увеличивается,  но  при  этом  оно не  играет  доминирующую  роль.  Здесь  главное  -  температура.  До  100  градусов  не  стоит  доводить.  Для  чего  существует  термо-контролер  или  термо-компьютер.

При  быстром,  Восточном  способе,  пища  не  успевает  получить  термо-стресс.  На  первое  место  выходит  время,  но  оно  настолько  мало,  что  говорить  о нем  не  стоит.  При  затратах  такого  малого  отрезка  времени  полезные  качества  продуктов  не  успевают  разрушиться.

                     Если  сохраняются  все  необходимые  нам  витамины  и  минералы,  значит  мы  меньше  употребляем  продуктов.  Едим  не  ,,макуху,,  а  полноценную  пищу,  КПД  которой  максимально.  Усваивается  она  также  легко.  Отсюда… Крепость  нашего  здоровья.

Мы  едим  для  того,  чтобы  жить !

                      Один  из  моих  друзей  сказал  однажды  -  ,,Посуда  ,,Цептер,,  вчерашний  день.  Все  мои  знакомые  евреи,  имея  эту  посуду,  заметили,  что  она  не  выполняет  возложенных  на  нее  задач.,,  Сказал  и  не  подумал  даже  о  чем.  Он,  сам,  ничего  путного  не  смог  предложить  взамен  ,,Цептер,,  Ко  всему  прочему,  не  обратил  внимание,  что  его  друзья  евреи  имеют  все  посуду  фирмы.  А  зная  немного  психологию,  можно  с  уверенностью  сказать  -  они  лукавят.  Имеют,  пользуются,  а  говорят  противоположное. 

Не  подумайте,  что  я  уговариваю  вас  приобретать  данную  посуду.  Тем  более  являясь  сотрудником  фирмы.  Решайте  сами.  Я  только  делюсь  информацией.  А  кто  лучше  может  вам  рассказать,  чем  сотрудник.    Причем,  многие  вещи  может  знать  только  человек,  сам  пользующийся  посудой.

Хотел  о  многом  поведать  вам.  И  о  здоровом  образе  жизни,  и  о  сути  посуды,  и  о  дизайне.  А  получилась  небольшая  презентация,  где  я  только  коснулся  края.  Статья  и  так  получилась  большая.  Лучше  я  продолжу  в  следующих  своих  постах.  Надеюсь,  что  не  сильно  вас  утомил.  Продолжение  разговора  о  посуде  постараюсь  предложить  в  ближайшее  время.  До  встречи.

Хотел  было  представить  данную  линию  косметических  средств  Цептер  ближе  к  Дню  Святого  Валентина.  Но  потом  подумал  и  решил  рассказать  о  ней  раньше.  Чтобы  вы,  читатель,  могли  заранее  приобрести  ее  для  своих  любимых.  Познакомившись  поближе  с  данной  линией  сами  поймете  почему.

И  так,  начнем.  Нет  лучшего  способа  представить  это  новое  направление,  чем  само  название:  Exxxtra  -  особое  название  для  исключительной  женщины,  которая  хочет  подчеркнуть  свою  красоту  с  помощью  косметики  наивысшего  качества.

Exxxtra  -  это  внимание,  которое  сосредоточено  на  каждой  детали  Вашего  лица,  поскольку  известно,  что  Ваши  черты  лица,  глаза,  губы,  ногти  отражают  Вашу  индивидуальность  и  неповторимость.

Exxxtra  -  это  косметика  для  тех,  кто  идет  в  ногу  с  модой,  это  уникальный  и  свежий  подход  к  традиционной  идее  красоты  в  сочетании  с  новейшими  косметическими  формулами.  Это  стильная  и  удобная  упаковка.  Все  для  Вашей  красоты  каждый  день,  днем  и  вечером.

Я  предлагаю  Вам  попробовать  эту  косметику  и  почувствовать,  что  в  действительности  представляет  собой  Exxxtra.  Откройте  для  себя  здоровый  образ  жизни,  испытайте  нечто  новое,  выберите  новый  облик  и  приумножьте  свою  красоту.  Обновите  свою  косметику  и  будьте  Exxxtra !

Жидкая  тональная  основа,  кремообразный  корректор  для  кожи  вокруг  глаз,  матовая  рассыпчатая  пудра,  компактная  пудра,  эффектные  румяна  -  это  небольшой  перечень  косметических  средств  линии  Exxxtra  по  уходу  за  кожей  лица.  Да,  я  не  ошибся,  именно  по  уходу.  Потому,  что  косметика  Exxxtra  выполняет  не  только  декоративную  роль.  Особые  активные  вещества  и  натуральные  экстракты,  солнцезащитные  фильтры  и  новейшие  технологии,  применяемые  при  ее  производстве  позволяют  ей  мягко  ухаживать  за  здоровьем  Вашей  кожи  лица,  сохранять  и  приумножать  красоту,  присущую  только  Вам.

Мерцающие  тени  для  век,  контурные  карандаши  для  глаз,  превосходная  подводка  для  глаз,  стойкая  тушь  для  ресниц  -  это  лучшее  решение  для  Ваших  глаз.  Они  легко  смешиваются  (косметические  средства),  а  их  придающая  сияние,  кремообразная,  тонкая  текстура  и  стойкий  эффект  являются  отличительными  признаками  косметики,  которой  Вы  можете  пользоваться  ежедневно,  каждый  раз  выбирая  новые  комбинации  цветов  и  оттенков.

Ваши  глаза  -  отражение  Вашей  индивидуальности:  впустите  в  них  радугу,  и  она  окрасит  Ваше  настроение  в Exxxtra  цвета.

Насыщенная  помада  для  губ,  контурный  карандаш  для  губ,  прозрачный  блеск  и  чувственный  блеск  для  губ  -  эти  средства  предназначены  для  ухода  за  красотой,  для  придания  мягкости  и  защиты  нежного  и  изящного  бутона  розы,  который  нужно  поливать  и  питать  каждый  день,  чтобы  подчеркнуть  его  здоровую  красоту.  Высокоэффективные  смеси  масел,  витаминов,  воскообразных  ингредиентов  оказывают  смягчающее,  антиоксидантное  действие  и  замедляют  старение.

В  линию  Swisso  Logical  Exxxtra  входят  шесть  высококлассных  средств  для  Ваших  ногтей  с  использованием  новейших  косметологических  технологий.  Их  особая  рецептура  обеспечивает  прекрасное  нанесение,  отличный  стойкий  блеск,  который  быстро  и  равномерно  высыхает  и  сохраняется  до  пяти  дней  и  более.  Благодаря  сочетанию  специально  отобранных  компонентов,  эта  продукция  обеспечивает  прекрасную  защиту  и  является  гипоаллергенной,  она  проста  в  применении.

Великолепные  блестящие  оттенки  сочетаются  с  цветами  губных  помад  линии  Exxxtra.

Будьте  утонченной  дамой  или  Лолитой,  классически  элегантной  или  игриво  соблазнительной  в  своем  женском  очаровании.  Превратите  свои  пальцы  в  пленительные  волшебные  пальчики:  Ваша  Exxxtra красота  очарует  всех  окружающих.

Косметическая  линия  Exxxtra,  разработанная  отделом  косметологии  фирмы  Zepter  International,  отражает  принципы  философии  Zepter  и  ее  оздоровительной  миссии:  стремление  к  более  долгой,  здоровой  и  счастливой  жизни.

Привыкания  и  зависимости  от  косметических  средств  Цептер  не  существует !